noyau

С Mämmi я не справилась. Сначала я попробовала кусочек без всего - перебродивший ржаной хлеб с какой-то горечью. Потом стала добавлять, как и советуют финны, сахар и сливки (чтобы я так понимаю скрыть вкус Mämmi). Это улучшило ситуацию, действительно. Но все равно вкус пробивался и сквозь этот барьер. На второй ложке поняла, что мучаюсь. Выбросила всё. Пришлось заесть весь этот десерт квашеной капустой для нейтрализации неповторимого вкуса.
А вот черная колбаса - вещь. Сытная неимоверно, наверно из-за зерен которые в ней есть. Мне дали попробовать небольшой кусочек, после этого ужин не потребовался, ощущение, что съела что-то громадное.
Все, в ближайшее время - никаких больше опытов.