Записки обжоры

[noyau]

Ээээ... На прошлой неделе я сделала 2 вещи - поставила 8 зачетов и много ела.
Это называется "показывала город". Был ли посещен Эрмитаж, Русский музей, Филармония? Нет. Зато мы побывали в:

• "Кавказ-бар" на Караванной. Безупречно. Восхитительно. Отличный сервис, уютно. Еда такая, что после каждого куска невольно произносишь "ммм". Мое "ммм" относилось к закуске из ореховой пасты с баклажанами и капустой и двум чебурекам - с баранинной и сыром. Да, мой спутник спросил о наличии гранатового сока. Официант уточни: "Свежевыжатый"? - и сок был предъявлен.


• "Мама Рома" напротив "Кавказ-бара". Тоже очень хорошо, хотя и более церемонно и менее уютно. Ели пиццу и лазанью..


• "Джун-Го" на Суворовском-2 и китайский ресторан на Рубинштейна около пяти углов - первый поуютнее и сервис получше, а во втором еда повкуснее.


• Кафе "У папы Карло" на Фурштадской стало хуже - сменился шеф-повар и меню. В салате было слишком много майонеза, а "шашлык из кабанчика" был резиновым..


• Кафе "встреча" на Большом ВО - съедобно, дешево, но странно. Салаты в каких-то рюмках и слишком темно. Владелец считает, по-видимому, что это называется "интимно".


• Ну, "идеальные чашки" и "сладкоежки" не считаются. К ним просто привыкли...

Аналогичный пост получился у меня полтора года назад, в сходных обстоятельствах - тот же человек приезжал...

Ну, а теперь пора поработать...

Comments

[lxpro.livejournal.com]

> Владелец считает, по-видимому, что это называется "интимно".

Владелец считает деньги! :) А люди кушают и не такое...

[noyau.livejournal.com]

Каждый владелец сначала создает кафе таким, каким оно ему видится наиболее прибыльным. А потом оно или загибается, или он правильно решает, что поменять. В "встрече" это еще предстоит...

[lxpro.livejournal.com]

В долгосрочной перспективе — предстоит, но боюсь, что не в этой жизни.
Под людьми, которые кушают, я подразумевал нелюбимое мной выражение "пипл хавает". :)