noyau: (Default)
[personal profile] noyau
Местная столовая поражает воображение.
В четверг всегда гороховый суп, вроде это общефинское явление.
Добавим к этому масло с чесноком, которое полагается мазать на хлеб, и лук, порезанный кольцами или в труху, для накладывания в качестве салата.
Съел это всё дело, запил квасом - и ты готов для работы в коллективе.

Удивляет также культурная традиция класть кокосовую стружку в рис. В стране избыток кокосов, не иначе...

Date: 2010-01-15 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] g-gor.livejournal.com
Значит, просто, четверг - день для самостоятельной работы. Научные дискуссии - в другие дни!

Date: 2010-01-15 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] noyau.livejournal.com
Точно! Четверг - библиотечный день!

Date: 2010-01-15 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] g-gor.livejournal.com
Четверг должен быть рыбным днём!

про рыбный четверг

Date: 2010-01-15 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] noyau.livejournal.com
Автором «рыбного дня» введённого 12 сентября 1932 года постановлением Наркомснаба СССР «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания» был А. И. Микоян.

Позднее 26 октября 1976 года ЦК КПСС издал повторное постановление о введении «рыбного дня». На этот раз причиной введения рыбного дня являлась не только нехватка мясной пищи, но и желание руководства страны увеличить производство рыбной продукции.

На этот раз за рыбным днём был закреплён постоянный день недели — четверг. Все предприятия общественного питания в этот день не включали в меню никаких мясных блюд, что вызывало сильное неудовольствие у рабочих и служащих.

Тому, что рыбный день был назначен именно на четверг, было дано чёткое обоснование, подкреплённое статистикой и расчётами, сводящимися к тому, что реализация рыбы именно в этот день будет максимальной. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим (которые ели рыбу по пятницам). :-)

Date: 2010-01-15 02:15 pm (UTC)
From: [identity profile] doxtur.livejournal.com
фигассе кухонька! сочувствую...
а квас у них тоже есть? если так, то хоть что-то положительное )

Квас есть всегда!

Date: 2010-01-15 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] noyau.livejournal.com
Вообще есть там можно, тут уж просто вчера совпало все "самое лучшее". Когда лосося дают, так я в первых рядах в очереди.
Гороховый суп, кстати, вкусный.

http://www.unicafe.fi/index.php?option=com_content&task=view&id=130&Itemid=83&kampusid=3
тут меню. Работает очень интернациональная команда. Названия блюд - крышесносные. А какие бывают опечатки, ооо!

Re: Квас есть всегда!

Date: 2010-01-15 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] doxtur.livejournal.com
а, ну тогда, как я посмотрю, нормально, разнообразно, мясо всякое, рыба, всё как у людей.
А что из себя представляет "банановый кварк"? он "странный" или "прелестный"? )

Re: Квас есть всегда!

Date: 2010-01-15 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] noyau.livejournal.com
На первый взгляд меню нормальное, но съедобного там очень мало.
Я сейчас уже привыкла, а первое время мучалась. Сейчас, в общем, я туда хожу только если там лосось, гороховый суп или я очень замерзла. :-)

У них немецкоязычный турок в коллективе есть. quark в германии это такой родственник творога. По непроверенным слухам кварки в физике элементарных частиц названы от этого самого творога, потому что никто не может сказать, что это такое. :-)
От того же автора "tomatoesauce" в меню. "Овощ с грибным соусом", кстати, наверняка несъедобно.

Profile

noyau: (Default)
noyau

January 2026

S M T W T F S
    123
456 78910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 27th, 2026 05:40 am
Powered by Dreamwidth Studios