Корюшка из Эльбы
Feb. 28th, 2025 03:55 pmО хорошем. Год назад в апреле мамины фотографии сковородок, наполненных зажаристой корюшкой, заставили меня пойти в рыбную лавку на рынке и поинтересоваться, а нельзя ли. Оказалось, что нет. Корюшка тут не из Балтики, а из Эльбы, и идёт она в феврале, а не в апреле, как в Петербурге. Но во время хода можно-таки заказать. И я смогла об этом вспомнить в этом году! В субботу получила килограмм совершенной несортицы, но счастлива была от момента покупки до залегания на диване, объевшись.